食品标识监督管理办法(总局令第100号)公布!附一图读懂

同年，7月1日，国家实施《预包装特殊膳食用食品标签》标准；目前，国家食品药品监督管理总局已形成《超市生鲜食品包装和标签标注管理规范（征求意见稿）》。 读懂标签很重要 选对食品，赢得健康。食品标签是消费者了解食品信息最直观的载体，在食品包装组成中扮演重要角色。

考核内容与大纲（一）食品安全法律法规基础法律：《中华人民共和国食品安全法》核心条款（如食品生产经营许可、标签标识、召回制度等）。《中华人民共和国食品安全法实施条例》重点内容（如处罚到人、信用监管等）。

橄榄油PDO标识

橄榄油包装上标明的“PDO”是指“受保护的原产地名称”（Protected Designation of Origin）。

权威认证：欧盟原产优质橄榄油通常带有PDO（原产地保护标识）、PGI（地理保护标识）认证，可通过欧盟农业部门官方渠道查询认证真实性。

橄榄油PDO是指特定地理区域所生产的橄榄油。PDO是欧盟所授予的地理标志认证，它代表着一种独特的橄榄油，因为它仅在特定地理区域生产，且由特定品种的橄榄树提供原料。与普通的橄榄油相比，PDO橄榄油的质量更优、口感更好，因为它们是在地理区域的自然环境和传统制作方法的保护下生产的。

其他合规等级的橄榄油如精炼橄榄油，虽需经过精炼工序，但配料表仅能包含橄榄果相关油脂，不得添加其他外源成分。

【农业政策】地理标志

组织实施部门不同：农产品地理标志登记由农业部组织实施；地理标志产品保护由国家质量监督检验检疫总局组织实施；地理标志证明商标注册由国家工商行政管理总局组织实施。

政策支持与规划贵州省农业农村厅通过印发《贵州省农产品“三品一标”四大行动实施方案》《贵州省农业品牌建设发展规划（2023—2025）》等文件，明确将地理标志农产品作为精品品牌建设的核心内容。

保护：完善地理标志农产品认证和监管机制，打击假冒伪劣行为，维护品牌声誉。

原农业农村部农产品地理标志已取消，是否换新标志需分情况。2022年3月农业农村部停止了涉及农产品地理标志的受理、评审、公示和公告等登记工作。目前，我国地理标志保护逐渐从地理标志商标、地理标志产品保护和农产品地理标志“三元模式”转变为地理标志商标和地理标志产品保护的“二元模式”。

这两类地理标志在知识产权保护框架下，由知识产权部门负责相关的登记、管理和保护工作，旨在维护地理标志产品的独特品质和声誉，促进地方特色经济的发展。农产品地理标志农产品地理标志原本的主管部门是农业农村部门。

介绍一家全球最大农产品公司--都乐(Dole)

1、都乐食品公司（Dole Food Company， Inc.）是全球最大的农产品公司之一，其历史可以追溯到1851年，从种植和销售菠萝开始，逐渐发展成为涵盖多种果蔬产品的国际巨头。

2、全球最大的农产品公司——都乐（Dole），正与爱尔兰公司Total Produce合并，创建全球最大的新鲜农产品公司Dole plc。Dole已向美国证券交易委员会提交了首次公开募股文件，预计在纽约证券交易所上市，交易代码为“DOLE”。交易完成后，Total Produce将在Euronext Growth都柏林和伦敦证券交易所退市。

3、都乐Dole品牌介绍 都乐是世界上大规模、品质佳的新鲜水果生产和经销商之一。品牌起源与历史：Dole都乐的故事可以追溯到1851年在夏威夷成立的Castle&Cooke公司。最初，来自波士顿的Samuel Castle和Amos Cooke为都乐奠定了基础，在夏威夷建立了他们的贸易公司。

4、品牌介绍 都乐是世界上大规模、品质佳的新鲜水果生产和经销商之一。

5、都乐食品公司（Dole Food Company）于1851年在夏威夷岛成立，发展至今已成为世界上最大的、品质最好的新鲜水果、蔬菜的生产、销售跨国集团之一。都乐食品公司经营范围十 分广泛，主要有新鲜水果、新鲜蔬菜、干果、水果罐头、果汁饮料等。

6、都乐的香蕉口感独特，被认为是甜而糯软。在某些促销活动中，如沃尔玛，一包超甜蕉的价格可以低至9元。虽然价格可能较高，但考虑到产品质量和口感，这样的价格也是合理的。通过提供官方版本的文字介绍和图文信息，可以看出都乐在供应链管理、质量控制和产品定价上有着严格的标准和流程。